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夏野菜

夏野菜にも色々あって、今日はズッキーニ、かぼちゃ(ロロン種)茄子、パプリカ(とんがりピーマン)を揚げ浸しにしました。

だしにしょうが、にんにく、カレー粉、山椒をいれて、スパイシーに。

けど、まろやかです

定番は 水茄子 トマト、きゅうり ですね

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