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さんま

ついに?刺身用さんまの値段が手頃になってきたので 今夜はさんま刺身。

写真は意味なくかぼちゃとさんま。

あお背の魚は捌いてみないと脂のりよいかどうかはわかりにくいですが、まあ、そのうちわかるようになるかな

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