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いかなご

えーっと マスター説では いかなご釘煮はみんな食べ飽きていて食べたくないぐらいの方が多いらしいですが、 私は食べ飽きてないし 作りたいので 今年も作ろうと思います

ちなみに 生のまま冷凍しておいて ゆでたてをおろしぽんずで食べる「かまあげ」と 生のまままぜこむ「いかなごチヂミ」も好評です

釘煮もだし巻きにいれたり、チャーハンにしたりできますし、それがまた美味しい と私は思います

でも、いかなご食べ飽きてる方や嫌いな方はは無理しないでくださいね




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