いまやは一階カウンター五席、二階座敷二名から十二名様。 まあ定員十七名として…。
今週月曜は来客(入店できたひと)十四名 入店できなかった人 十三名。(宴会希望重なったりして)
火曜日は来客八名
水曜日は来客八名
木曜日は来客三名
お客さん側からすると、月曜が一番都合がよかったり、飲みたい気分 食べたい気分の人が多かったということです。
お店側からすると、お客さん来ない時はとことん来ない。
逆に考えると ちゃんと、お客さん自身が来たい！と思った時に来てくれてるのではないでしょうか、
だから、常連さんは混みあったら、補助席でも座ってくれたり 二階にあがってくれたり または次の日に来てくれたりするのでしょう
タイミング。 その日その時の空気をこれからも大事にしたいなあと思います
電話やメール(ご希望の方とはアドレス交換します)での空席問合せお気軽に。0783322298
梅雨、夏 はいまやは静かな季節ですが 去年とはまた違った雰囲気にしたいなーと思っています
気が向いたらお越しくださいませ
今週月曜は来客(入店できたひと)十四名 入店できなかった人 十三名。(宴会希望重なったりして)
火曜日は来客八名
水曜日は来客八名
木曜日は来客三名
お客さん側からすると、月曜が一番都合がよかったり、飲みたい気分 食べたい気分の人が多かったということです。
お店側からすると、お客さん来ない時はとことん来ない。
逆に考えると ちゃんと、お客さん自身が来たい！と思った時に来てくれてるのではないでしょうか、
だから、常連さんは混みあったら、補助席でも座ってくれたり 二階にあがってくれたり または次の日に来てくれたりするのでしょう
タイミング。 その日その時の空気をこれからも大事にしたいなあと思います
電話やメール(ご希望の方とはアドレス交換します)での空席問合せお気軽に。0783322298
梅雨、夏 はいまやは静かな季節ですが 去年とはまた違った雰囲気にしたいなーと思っています
気が向いたらお越しくださいませ
| 13:27
コメント