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果実酢

個人的に酢の物好きです!! 暑い日に食べると目が覚めるような気がして。

いまやでは果実酢を常備しています 果実と氷砂糖に酢をそそぎ 一週間ほど寝かせたら出来上がり。

ただいまは「りんご酢」。「果実酢ドリンク」は果実酢ソーダ割り 焼酎を入れれば「果実酢サワー」。
酢の物などには果実酢に穀物酢を合わせたものを使っています

酸っぱいのが嫌いな人がたくさん居るのは知っていますが、 好きな人も居る、ということです。




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