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そして

今日はさんま刺身あります。
昨夜のお客さんの中からもさんまは漁獲高が少なく価格高騰という話題でましたが、 価格は日々変わっています 最安値に比べれば高いですが、 それよりも大きさを良く見て まるまると美味しそうに見えましたので買いました。

売れるか売れないかはわかりませんが、どんな調理法にも合うお魚です

楽しみは多いですね




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