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新物

ホタルイカがでました。
いつもは高いうちは買わないのですが、今日はかってみました。兵庫県産新物、ちなみに安いものの産地などをじーっと見ると、解凍品を使用と、書かれていました。
たくさん取れたときに冷凍しておいて、次のシーズンの走りにつかう。賢い方法です。

でも、みんながほんとに旬のものだけを食べれば、無いものは無いで我慢すればもっとかわるんでしょうね、



| 16:15
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