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山菜

春の野菜天ぷら盛り合わせ
はじめてみます。
人気確実メニューです。
今日は、たらのめ、こごみ、菜の花、ふきのとう、スナックえんどう、わかごぼうの予定です
ちなみに「ゆでたて酢味噌がけ」もできます。
が、圧倒的に天ぷらが売れます。
ちなみによく聞かれる質問ですが、山菜は栽培品です。




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