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2015年11月26日
二階お座敷長らく雨漏りご迷惑おかけしましたが、修理が完了。障子を入れたり防寒対策も行いました。
12月ご予約まだまだ空きがございます。12名様までとはなりますが、どうぞご利用くださいませ。0783322298

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どーん。

2015年11月19日
原木栽培しいたけ。どーんと並べてみました。
炭火が温かく感じる季節となってきましたね。

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小鍋

2015年11月11日
定番小鍋「湯豆腐」野菜も入ってます。ポン酢で。
「塩ちゃんこ」鶏ガラと鰹出しのスープ。魚と豚肉などの具材。「味噌キムチ」豚肉とキムチたっぷり「鶏のすき焼き風」鶏むね肉のすき焼き味。
そして日替わりで「牡蠣みぞれ鍋」や「酒粕鍋」「寄せ鍋」などなど登場します
食材さえ揃えばすぐ出来るのが鍋の良いところ。
リクエストはお気軽に、書いてなくても出来そうなものはたくさんあるかも

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ここだけの話

2015年11月04日
休日は皆さんネットを見てない模様、つまり仕事の合間に見ているのですね、なるほどー。
さて、煮込みハンバーグ 野菜も添えます、豆腐入りのふんわりハンバーグをトマト煮込みにしました。
まあ自己満足なのでこれで良しです。


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文化の日

2015年11月03日
久々ブログとなりました、祝日は営業です。
日本酒が梅乃樹と入れ替えに「大黒正宗一つ火」がはいりました。
ビンビール「キリン一番絞りとれたてホップ」も残り半分くらいです。
おでん、小鍋とともにいかがですか

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