雨が降っているとなんとなく調子がでません。さて、酒類提供禁止が解除されるのか延長されるのか、お酒メインのお店の経営者そして酒屋さん以外にはあまり興味のないニュースではありますが、当事者のわたくしとしては、情緒安定させねば、と逆に不安定、解除になったらさて準備が間に合うのか、といらぬ心配をしたり。さ、掃除しよっと。
外に出て、商店街を行き交うたくさんの人々を見て、あ、土曜か、と気づきます。多くの方は平日お仕事で土日が休み。私も以前は日曜だけが休みでした。ゆっくり休めて羨ましいと妬まれているかもしれません、今後の世の中がどうなるかはわかりませんが、サービス業はシンプルにお客様の求められるものを提供するのみ、それはなかなか変わらないかと今日も思います
蒸し暑くなってきましたね、皆様お元気でしょうか、何が最善なのかめまぐるしく変化するこの頃、できることを少しずつ進めています、およそ２ヶ月もの休暇。もっと楽しまねばですね酒類提供の場合の休業要請により休業中のまま6月が始まりました。今度こそ21日からお酒の提供が許されることを祈ります。
潮が動かず静かな状態を潮止まりと呼ぶそうです。酒類提供への休業要請延長ということで、ずっとお店も止まったまま。２ヶ月にも及ぶと調味料や乾物なんかも駄目になったりします。個人店は気楽といえば気楽ですが、再開すると決まっても果たして一日二日で準備できないかも。全てが未体験。次のページ