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ロールキャベツ

冬だ!ロールキャベツだ! と、はりきってキャベツ二個注文したら、ちょうど新鮮で大きくて安いのがやってきました。

中身は合挽き肉、おから、野菜、玉子、つなぎにごはんも。

ソースはコンソメ、トマトジュース、ホールトマト、他色々

約二時間煮込んで今から冷まします。

味見はお昼ごはんにあとで食べてみます。

和風居酒屋に洋食は変!と言われる時もありますが、現代家庭料理にはロールキャベツは定番化していると考えています。

食べたい方だけに食べてほしい

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