やっぱり揚げ物

2011年08月10日

暑いですが、ランチ好調です

ランチもほとんど常連さまが多く、皆さん週一回通ってきてくれています。

日替わり定食は、メインのおかずを３種類の中から一品選択していただいていて、

レパートリーとしては、「魚」「炒めもの」「煮物」「揚げ物」
という感じの中から３種類毎日やってます。

野菜のおかずなど少しずつたくさんのランチ！ですが、
だいたい女性のお客様は７割くらいの方が毎回揚げ物です。
ミンチカツ！鶏から揚げ！天ぷら！などなど

夜のお客様も女性はだいたい揚げ物が好きです。

そんな私も揚げ物好きですけどね

今日は携帯を家に忘れてきたので、パソコンから更新、
パソコンはほとんどマスターが使っているので
いないあいだにあわてて更新。