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炭

いきなりですが、七輪と火鉢はじめます

暑い間はお休みしてましたが、
お客さんには大好評アイテム。

真夏に「あれ？火鉢ないのん？」と何回も聞かれました

火鉢に火が入ってて 冷房も効いてるのがお客さんの理想なんでしょう。

キビシイ〓

まあ、それはともかく、
古い道具を使うというのは手間がかかるみたいで、
炭つけてる間はマスターはこまめに炭の世話をしています

好きだからできるんでしょうね

火鉢は火力が弱いので、焼き物は七輪で焼きます

いかやき、焼おにぎり、エイヒレ、しいたけビール焼、などなど。

秋冬の間のおたのしみです。



| 13:32
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