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らっきょう

らっきょうを黒糖と酢を入れ漬け込み二週間後に完成です
あと二週間待つのみ。 さてどんな味になるか。

マスター仕込みのいかのしおから、こちらは来週くらいにできるはず。

珍味は簡単なようで奥深いですね

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