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夜は秋

2014年09月30日
昼間は日差しがきついですが、夜は涼しく、秋の夜長 散歩したくなる気候です。
寄り道でおでんにビールいかがでしょう?
お待ちしてますよー




マスターの

2014年09月29日
いつも人気のマカロニサラダ。今夜は ガーリックマカロニサラダ。
マスターの作る一品です。
ちなみにソースをかけて食べるお客様もちらほら居られます


お待ちしてます

2014年09月27日
おでんは地味ですが、出し汁に癒されるので、またおかわりしたくなりすよね、
宴会コースではご希望により、また、お客様に合わせてメニューを決めています、
おでんを入れてほしいとご希望いただければおでん盛りをお出しします
鍋宴会ももちろんできます。
2名より12名様まで承ります
ご予約お待ちしております

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秋の空

2014年09月24日
台風が熱帯低気圧になりやってきて、雨がふったりやんだり。
なんか蒸し暑く感じますが 小鍋が始まってます。
いろんな味の小鍋を楽しむのは関西特有?
一人でも食べたい!という需要が多いのでしょうね、
鍋は簡単だしいつでも出来るのですが、やっぱ雰囲気ですかな?



臨時

2014年09月23日
本日23日、急遽臨時休業と致します
宜しくお願いします


色々

2014年09月22日
海は日々変わっています。人間もまた自然の一員ですから、お客さんが来るか来ないかはお客さん次第。
最近たくさんは釣れないのが続いていますが、それでも毎週行くのは行かなければ釣れないからかな。と

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急に気温がさがりました。急におでんが売れます。なので、急に湯豆腐をメニューに書いてみます
コンロは無しでいきます
冷めたらまたあたためます


秋らしく

2014年09月11日
おでんはじめます。例年より種類少なめになりますが、出し汁をくふうしてより美味しく、を心がけ、
また、薬味をからしだけじゃなくて増やしてみようかと思います。
今年は今年で。


残暑

2014年09月08日
世の中一気にテニスブーム? ひそかに以前から テニスの試合を見れる時は見ていました。
唯一テレビ観戦するスポーツかな。
ちなみにマスターは阪神和田監督の選手時代ファン。サッカーの好きな選手はバッチオだそうですー

さて、もうしばらく夏メニュー続きます
水茄子、とうもろこしかき揚げ、鱧天ぷらや鱧卵とじなど。


野菜

2014年09月05日
野菜の価格が高騰しています。
だから、野菜料理がよく売れてます。
今夜は「小松菜のさっと煮」「水茄子」「ゴーヤの卵炒め」「トマト」「もやしととうみょう炒め」などなど色々あります


ひるげ

2014年09月03日
今日のまぜごはん タコめしでした

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九月のひるげ

2014年09月01日
平日のみのお昼営業、九月からは「まぜごはん定食」はじめました。
写真は鯵を焼いてほぐした あじごはん。
日替わりで色々やってみます。
また、鱚釣りも好調、サイズも大きくなってきました。大きいのは塩焼きでもたべられます

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