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一月

2016年01月30日
今年も一月が終わろうとしています。
寒波があり体力奪われます、体調崩している方も多いですね
食事 睡眠 運動 ストレスフリーも大事なことです
二月も寒そうですが、春をまちつつマイペースで。


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漬物

2016年01月20日
元町商店街水曜市で いつもチェックする淡路のお店でおばあちゃんの作った漬物仕入れてきました。
今回は「新漬」「粕漬」「白菜漬け」の三種。
作り方を知りたいところですが、きっと知ったところで真似の出来ない 淡路のその土地でしか出来ない味があるのだと思っています。
お酒に、ごはんに、おつけもの。

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平年並み

2016年01月15日
平年並みといわれても寒いものは寒いです。体温調節には準備期間要りますから、急に冷えると堪えるわけですね。
そんなわけで、熱燗、おでん、小鍋もありますよ。
粕汁もあります。
今夜は「酒粕鍋」メニューに書いてみます。
お鍋はおうちで食べ飽きてるという最近ですが、それでもあたたかい汁物は身体をあたためてくれます。
毎日鍋でもよいかと思うのですー

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成人の日

2016年01月11日
本日11日祝日営業いたします。二階貸しきりのため、カウンターのみですが、よろしければどうぞ
空席確認はお気軽に 0783322298

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2日 3日 通常営業いたします。本日はカウンター混雑が予想されます。
明日は空いてるとおもいます。空席確認はお気軽に。0783322298
カウンターは6席
二階はお座敷あります

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