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粕汁

昼夜共に かす汁がメニューにあります。

昼は秋冬季のみで ランチに50円増です

つくりおきせずに 一杯ずつ酒粕と味噌を溶かしてつくります

具は魚、豚肉、野菜など
今は 大黒正宗の酒粕を使っています

さらっとしてるけど 美味しいと好評です


酒粕こなべもいつでもできますが、あんまり注文無いので たまーに黒板に書いてます


もっと寒くなったら…
ですね。




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