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晴れ

魚屋さんでも大きなチヌ見かけました、今回は土曜日は刺身で、今はこぶ締めに、カマは塩焼き、卵は煮付け、最後には余った身を集めて さつま揚げにできます。骨も出汁をとることができますので、余すことなくいただくことができます。
調理方法を考えた先人に感謝ですねえ、

晴れましたのでなんとなくちりかけのサクラ

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