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ぶ。

おでんの具

ちくわぶ。
関西では馴染みうすいですが、小麦粉を練って蒸したもので

要は ちくわぶ=ぶっというどん です。

それに対し
焼きちくわ。
魚のすりみやでんぷんなどを練り上げて焼いたものです


ちくわとちくわぶはまったく別物 と私は考えています

ちなみに
ちくわぶはうどんなので、すき焼き、鍋物に入れたり、焼きそばソース味も合うそうです

もひとつ ちなみに
三ノ宮駅前のスーパーに売ってます




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