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そらまめ

さやが空を向いてるから空豆なんだそうです

よく居酒屋さんで既にゆでてあるものが並んでたりしますが、 うちは注文聞いてから 塩ゆで または炭焼きにします。

天ぷらや、素あげ、たまごとじ、パスタやごはんにいれたり 色々なんでも 豆好きには美味しいものです
さすがにさやは食べられませんが 初夏までの長い間たのしめます

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